Vino: Kumeey de Vinos Xecué
País: México 🇲🇽
Región: Valle de Guadalupe, Baja California
Uva 🍇: Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (25%) y Cabernet Franc (25%)
Año📆: 2017
Barrica: 5 meses en barrica de roble americano y francés (de segundo y tercer uso)
Alcohol: 13.5%
- Vista: Kumeey tiene un color rojo rubí súper bonito con reflejos cereza.
- Nariz: Es tremendamente expresivo, se puede percibir notas a frutos rojos como cereza, fresa. La flor de jamaica, tan mexicana, también está muy presente, rosas rojas, canela y especias como clavo y pimienta.
- Boca: Es muy frutal tanto que puede dar la sensación de ser dulce, refuerza la presencia de frutos rojos y especias. Es un vino de taninos suaves y permanencia en boca media.
Maridaje 🧀🍕: Va muy bien con platillos que tengan un contenido ligero contenido graso como quesos suaves y pastas con salsas a base de crema.
Precio💵: $285 en la página de La Castellana
