Vino SCielo

Vino : SCielo de Ribero González

País: México ??

Región: Valle de Parras, Coahuila

Uva ?:Syrah 50% + Cabernet Sauvignon 30% + Merlot 20%

Año?: 2017

Barrica: Sin barrica

Alcohol: 13.4%

  • Vista: SCielo tiene un color púrpura con reflejos violáceos que me enamoraron. Los que ya me conocen un poco más saben que amo los vinos púrpura, podría quedarme contemplándolos toda una tarde ?
  • Nariz: Es un vino sumamente aromático y expresivo. Tiene notas a regaliz, arándano, mora azul, violetas y la tan mexicana, flor de Jamaica.
  • Boca: SCielo es un vino de cuerpo medio, taninos suaves, frutal como se esperaría de la Syrah, fácil de beber. 

Maridaje ??: SCielo es un vino fácil de maridar, va bien con pastas, pollo, cortes grasos, comida mexicana como carnitas, chicharrón y de botana lo recomendaría con charcutería. 

Precio?: $240 en Vid Mexicana

Nota: Si les gustan los vinos jóvenes muy afrutados, tipo el Beaujolais, este puede ser una gran opción ??