Blog

Maridajes entre chocolate y vino

Maridajes entre chocolate y vino

¡Hola wine lovers! ¿Cómo están? El tema de la nota de hoy fue una sugerencia de una gran amiga mía que quiere saber cómo hacer buenos maridajes entre chocolate y vino, y bueno, yo que soy fan, fan, fan de ambos, no pude resistirme a escribir sobre ésto. Voy a empezar diciendo que no todos

Read more
5 errores al almacenar vinos

5 errores al almacenar vinos

Guardar los vinos correctamente es muy importante para que éstos conserven sus propiedades y estén a punto cuando queramos disfrutarlos, por esta razón aquí te dejo cinco errores comunes que no debemos cometer al almacenar nuestros vinos.  Guardarlos en el refrigerador Las bajas temperaturas provocan que el vino pierda muchas de sus propiedades; por esta

Read more
Tips para enfriar tu vino rápidamente

Tips para enfriar tu vino rápidamente

Hola mis queridos Wine Lovers,  ¿Cómo están? El verano ☀️ está a la vuelta de la esquina y con él siempre se nos antojan vinos blancos y rosados, que son en general ligeros y frescos. Por esa razón el día de hoy les quiero dejar 2 tips para enfriar sus vinos rápidamente. ¡Vamos a verlos!

Read more

Enoturismo

De visita por La Lomita, una vinícola orgullosamente mexicana

De visita por La Lomita, una vinícola orgullosamente mexicana

Wine Lovers, me hace muy feliz compartirles esta plática que tuve con Cuauhtémoc Higareda, gerente de bodega de La Lomita.

Read more
Conoce los vinos Labios Rojos y enamórate de ellos

Conoce los vinos Labios Rojos y enamórate de ellos

Wine Lovers, en esta ocasión les quiero compartir la entrevista que le hice a Alejandro Acevedo, dueño de vinos Labios Rojos.

Read more
¡De visita en la vinícola Misiones de California!

¡De visita en la vinícola Misiones de California!

No se pierdan la entrevista que nos dio Raúl Velasco, dueño de la vinícola Misiones de California. Fue una plática súper amena donde nos cuenta cómo fueron sus inicios, cómo ha ido creciendo la vinícola, el cuidado que tienen con sus vinos durante todo el proceso de producción y cuáles son sus planes a mediano

Read more

En Palabras de Vino

Ad Libitum, un vino hecho con Tempranillo Blanco

Ad Libitum, un vino hecho con Tempranillo Blanco

Ad Libitum es un vino hecho de uva Tempranillo Blanco. Para mí fue un gran descubrimiento porque fue la primera vez que probé esta uva y me encantó. Si quieres conocerlo no te pierdas este video.

Read more
¡Descubriendo el vino Lomita Cabernet!

¡Descubriendo el vino Lomita Cabernet!

Hoy les quiero platicar sobre Lomita Cabernet, como su nombre lo indica es un vino hecho 100% de uva Cabernet Sauvignon que estoy segura que les sorprenderá. ¡Acompáñenme a conocerlo!

Read more
Vino del mes: Cabernet Franc de Misiones de California

Vino del mes: Cabernet Franc de Misiones de California

En mi recomendación del mes les platico sobre el Cabernet Franc de la bodega Misiones de California. Un vino tremendamente expresivo en nariz y en boca, gran exponente del vino mexicano.

Read more

Recomendaciones de vinos

Kumeey de Vinos Xecué

Kumeey de Vinos Xecué

País: México 🇲🇽 Región: Valle de Guadalupe, Baja California Uva 🍇: Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (25%) y Cabernet Franc (25%) Año📆: 2017 Barrica: 5 meses en barrica de roble americano y francés (de segundo y tercer uso) Alcohol: 13.5% Vista: Kumeey tiene un color rojo rubí súper bonito con reflejos cereza. Nariz: Es tremendamente expresivo, se puede

Read more
Vena Cava Tempranillo

Vena Cava Tempranillo

Vino : Vena Cava Tempranillo País: México 🇲🇽 Región: Baja California Uva 🍇: Tempranillo 100% Año📆: 2016 Barrica: 14 meses de crianza en barrica Alcohol: 13% Vista: Vena Cava Tempranillo tiene un color muy elegante rojo rubí con destellos cereza. Nariz: Tiene notas a frutos rojos y negros. También hay presencia de regaliz, pimienta, anís, alquitrán

Read more
Lomita Cabernet de La Lomita

Lomita Cabernet de La Lomita

País: México 🇲🇽 Región: Valle de Guadalupe, Baja California Uva 🍇: 100% Cabernet Sauvignon Año📆: 2017 Barrica: No tiene Alcohol: 14% Vista: Lomita Cabernet tiene un color rojo rubí súper bonito con reflejos cereza. Nariz: Resaltan aromas a frutos rojos maduros, rosas rojas, jamaica, violetas, regaliz y caramelo. Boca: Lomita Cabernet es un vino seco,

Read more
22.png?time=1593979474

Enoturismo

17.png?time=1593979474

Diccionario

32.png?time=1593979474

Blog