Blog

Tips para enfriar tu vino rápidamente

Tips para enfriar tu vino rápidamente

Hola mis queridos Wine Lovers,  ¿Cómo están? El verano ☀️ está a la vuelta de la esquina y con él siempre se nos antojan vinos blancos y rosados, que son en general ligeros y frescos. Por esa razón el día de hoy les quiero dejar 2 tips para enfriar sus vinos rápidamente. ¡Vamos a verlos!

Read more
El vino tinto es bueno para la salud

El vino tinto es bueno para la salud

Wine Lovers,  A propósito de la emergencia sanitaria que estamos atravesando en este momento, hoy les quiero platicar por qué beber vino tinto es bueno para la salud y las razones por las cuales sí debemos incluirlo en nuestra dieta diaria. ¿Cuántos de nosotros hemos escuchado que una copa diaria de vino es buena para

Read more
¿Qué aporta la barrica dependiendo de su grado de tostado?

¿Qué aporta la barrica dependiendo de su grado de tostado?

Algo de lo que no se habla mucho en el proceso de producción del vino, pero tiene un gran valor, es el tema del tostado en las barricas. Es bien sabido que dependiendo del tipo de roble se aportarán tales o cuales características, pero ¿qué pasa con el nivel de tostado?, ¿variará su aportación dependiendo

Read more

Enoturismo

De visita por La Lomita, una vinícola orgullosamente mexicana

De visita por La Lomita, una vinícola orgullosamente mexicana

Wine Lovers, me hace muy feliz compartirles esta plática que tuve con Cuauhtémoc Higareda, gerente de bodega de La Lomita.

Read more
Conoce los vinos Labios Rojos y enamórate de ellos

Conoce los vinos Labios Rojos y enamórate de ellos

Wine Lovers, en esta ocasión les quiero compartir la entrevista que le hice a Alejandro Acevedo, dueño de vinos Labios Rojos.

Read more
¡De visita en la vinícola Misiones de California!

¡De visita en la vinícola Misiones de California!

No se pierdan la entrevista que nos dio Raúl Velasco, dueño de la vinícola Misiones de California. Fue una plática súper amena donde nos cuenta cómo fueron sus inicios, cómo ha ido creciendo la vinícola, el cuidado que tienen con sus vinos durante todo el proceso de producción y cuáles son sus planes a mediano

Read more

En Palabras de Vino

Ad Libitum, un vino hecho con Tempranillo Blanco

Ad Libitum, un vino hecho con Tempranillo Blanco

Ad Libitum es un vino hecho de uva Tempranillo Blanco. Para mí fue un gran descubrimiento porque fue la primera vez que probé esta uva y me encantó. Si quieres conocerlo no te pierdas este video.

Read more
¡Descubriendo el vino Lomita Cabernet!

¡Descubriendo el vino Lomita Cabernet!

Hoy les quiero platicar sobre Lomita Cabernet, como su nombre lo indica es un vino hecho 100% de uva Cabernet Sauvignon que estoy segura que les sorprenderá. ¡Acompáñenme a conocerlo!

Read more
Vino del mes: Cabernet Franc de Misiones de California

Vino del mes: Cabernet Franc de Misiones de California

En mi recomendación del mes les platico sobre el Cabernet Franc de la bodega Misiones de California. Un vino tremendamente expresivo en nariz y en boca, gran exponente del vino mexicano.

Read more

Recomendaciones de vinos

Vena Cava Tempranillo

Vena Cava Tempranillo

Vino : Vena Cava Tempranillo País: México 🇲🇽 Región: Baja California Uva 🍇: Tempranillo 100% Año📆: 2016 Barrica: 14 meses de crianza en barrica Alcohol: 13% Vista: Vena Cava Tempranillo tiene un color muy elegante rojo rubí con destellos cereza. Nariz: Tiene notas a frutos rojos y negros. También hay presencia de regaliz, pimienta, anís, alquitrán

Read more
Lomita Cabernet de La Lomita

Lomita Cabernet de La Lomita

País: México 🇲🇽 Región: Valle de Guadalupe, Baja California Uva 🍇: 100% Cabernet Sauvignon Año📆: 2017 Barrica: No tiene Alcohol: 14% Vista: Lomita Cabernet tiene un color rojo rubí súper bonito con reflejos cereza. Nariz: Resaltan aromas a frutos rojos maduros, rosas rojas, jamaica, violetas, regaliz y caramelo. Boca: Lomita Cabernet es un vino seco,

Read more
Valle de Tintos Chenin Blanc

Valle de Tintos Chenin Blanc

Vino : Valle de Tintos Chenin Blanc País: México 🇲🇽 Región: San Antonio de las Minas, Baja California. Uva 🍇: Chenin Blanc 100% Año📆: 2015 Barrica: 66% pasó 3 meses en barrica nueva de roble americano, 33% sin añejamiento en barrica Alcohol: No tenemos el dato. Vista: Valle de Tintos Chenin Blanc tiene un color amarillo pálido

Read more
22.png?time=1591310565

Enoturismo

17.png?time=1591310565

Diccionario

32.png?time=1591310565

Blog